6/7 giugno 2026
Meraviglie geologiche di Roccapalumba
e Grotte della Gurfa di Alia
Conduttori
Proff. Lino Cirrincione e Rosalda Punturo: docenti di geologia c/o UniCt – CAI di Pedara
e Miriam Cerami ONC – CAI di Cefalù
Programma
Sabato 6 giugno
Trekking urbano alla scoperta del Parco minerario di zolfo di Lercara Friddi – (7 km)
Per i soci CAI di Pedara raduno partecipanti ore 7,30 c/o sede CAI con partenza alle ore 8; per i soci
CAI Cefalù raduno partecipanti ore 9,00 c/o Parcheggio Hs Giglio/Gemelli e partenza ore 9,15.
Arrivo alle ore 11 circa a Lercara Friddi, unico centro minerario per l’estrazione dello zolfo della
provincia di Palermo. Lasciate le auto ci raduneremo in Piazza Umberto I luogo dal quale
percorreremo Corso Giulio Sartorio fino al Villaggio dei minatori, all’ex stazione ferroviaria Alta e
all’ex Mulino Bonadonna. A seguire visita alla Grotta Bocca di Leone (a vucca du liuni) a Colle
Madore e alla discenderia Bellina. Vedremo i castelletti di estrazione e il gruppo elettrogeno del 1908
Pranzo a sacco.
Non mancheranno momenti di dialogo e confronto con lo storico locale Pippo Furnari ed gli ultimi ex minatori che renderanno “vivo” quel patrimonio immateriale fatto di racconti, storie e aneddoti legati al duro lavoro nelle zolfare.
Infine visita alla già casa del custode della residenza dei Rose-Gardner, che custodisce oggetti e
fotografie che raccontano la storia dell’estrazione dello zolfo e degustazione di prodotti locali offerti
dalla Proloco di Lercara Friddi.
Fine attività e trasferimento a Roccapalumba.
Ore 20 cena al Ristorante “La Rocca” di Roccapalumba e pernottamento in hotel/appartamenti.
Percorso tematico minerario – durata 6 ore
Domenica 7 giugno
Le meraviglie geologiche di Roccapalumba e le Grotte della Gurfa di Alia
Ore 8 appuntamento c/o P.zza Largo Roma di Roccapalumba. Apertura straordinaria della sala
della geologia dove è possibile ammirare, nell’ex plesso scolastico Garibaldi, uno dei più grandi
diorami dedicati al Giurassico e visita guidata al rilievo carbonatico chiamato dai loro cittadini
mamma Rocca, un museo geologico a cielo aperto, ai piedi del quale sorge l’abitato moderno che, per
il loro singolare aspetto, ha costituito certamente un riferimento topografico del luogo.
Ore 11 partenza per Alia e visita guidata alle grotte della Gurfa (le auto saranno lasciate lungo la
S.P. 53 a circa 70 m. dall’ingresso delle grotte). Dopo la visita guidata, tra le musiche di Giovanni
Libreri, seguirà un momento conviviale con degustazione di prodotti locali e fine attività.
Per chi volesse fare un giro nel paese di Alia è visitabile, prenotando al 3278075220, il MuCiA:
Museo Archivio per la Fotografia della Sicilia e del Mediterraneo (ingresso museo euro 5,00).
Trekking culturale – durata 7 ore
Note tecniche
- Le attività, riservate ai soli soci CAI, prevedono un numero massimo di 20 partecipanti per chi
intende partecipare per entrambe le giornate. - massimo 10 partecipanti per chi intende partecipare all’una o all’altra giornata (sabato o domenica).
- Prenotazione pernottamento 6 giugno c/o hotel/appartamenti “La Rocca” di Roccapalumba entro le
ore 13,00 di venerdì 8 maggio (per congelare la prenotazione) contattando il socio CAI Cefalù
Giuseppe Sferruzza (3928984685). - Abbigliamento tecnico escursionistico e adeguato alla stagione, caschetto (per visita alla
discenderia Bellina), acqua abbondante e pranzo a sacco (per sabato 6 giugno). - Contatti: Lino Cirrincione CAI Pedara (3488977408) – Miriam Cerami CAI Cefalù (3200950529)
Quote di partecipazione – 6 giugno 2026
Pernottamento hotel/appartamenti “La Rocca” di Roccapalumba – n. 20 posti letto
N.6 doppie e n. 2 singole in hotel euro 35,00 a persona compresa prima colazione.
N.2 mini appartamenti di n. 3 posti ciascuno per un totale di n. 6 posti letto – euro 30,00 a persona
compresa la prima colazione (caffè, cappuccino, cornetti/dolci).
Cena c/o ristorante hotel “La Rocca” di Roccapalumba
Menù di Pesce
ANTIPASTI: Insalata di mare, zuppa di polpetti, tartina al caviale, frittura di gamberi* e paranza,
salmone e tonno marinati, pepata di cozze, cocktail di gamberi* in salsa rosa, alici marinate.
PRIMI PIATTI: Fantasia marinara – Pasta fresca Corallo Verde
SECONDI PIATTI: Spada* panato – Gamberoni* dorè – Frittura di calamari*
CONTORNO: Patate al forno – Sorbetto di limone -Vino bianco – Acqua minerale – Caffè – Amaro –
Limoncello “La Rocca” – € 32,00 a persona (coperto incluso)
Menù Fisso di Carne
ANTIPASTI: Antipasti caserecci (serviti a centro tavola) Tagliere di salumi locali, specialità di
formaggi misti e salumi piastrati, frittatine di verdure miste, pomodori secchi, olive, carciofini
sott’olio della casa, ricotta fresca.
PRIMI PIATTI: Fettuccine ai porcini – Paccheri con crema di noci
SECONDI PIATTI: Costolette di agnello*, salsiccia locale, braciole di maiale alle erbe aromatiche,
patate a forno.
DOLCE E BEVANDE: Cannolo alla ricotta – Vino locale rosso – Acqua minerale – Caffè – Amaro –
Limoncello “La Rocca” – € 30,00 a persona (coperto incluso)
Il menù può variare a secondo della disponibilità dei prodotti. In alcune pietanze vengono usati alimenti non menzionati
come ad esempio: latticini, aglio, cipolla, prezzemolo, glutine, pepe ecc … Vi invitiamo a specificare sempre nel
momento dell’ordinazione al personale eventuali allergie/intolleranze alimentari. *Alimento surgelato.
Quote di partecipazione – 7 giugno 2026
Ingresso Grotte della Gurfa (euro 3,00)
Pranzo: degustazione di prodotti locali, acqua e vino (euro 7,00)


